高錳鋼的硬度有3種．一是鑄態硬度，二是水韌處理後硬度，三是加工硬化層硬度。
鑄態組織中有大量的碳化物和共析分解的珠光體組織．鋼的硬度較高，約為HB200一230。鑄態組織的硬度高低與鋼中碳含量及其他合金含量有關。比如，碳含量增加，組織中碳化物的數量就增多，使鋼的硬度增加。
水韌處理後，鋼的硬度與合金成分的關係由固溶強化的程度決定，固溶強化的作用不及碳化物的作用，水韌處理後奧氏體的硬度HB170—230。
鑄態硬度和水韌處理後的硬度對高猛鋼的使用意義不大，高話鋼的實際使用硬度是表層的加工硬化硬度。高錳鋼的表層加工硬化硬度可達HB600，這對高鍺鋼的耐磨性是非常重要的。